Purée d'Avocat au Chardon Marie

Purée d'Avocat au Chardon Marie

Ingrédients :

• 1 avocat mûr
• 1 cuillère à soupe de graines de Chardon Marie Secrets d'Eden (moulues)
• Jus d'un demi-citron
• Sel et poivre au goût
• Pain grillé pour servir

Instructions :

1. Dans un bol, écrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette.
2. Ajoutez les graines de Chardon Marie moulues, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien.
3. Étalez cette purée d'avocat sur du pain grillé.

Cette purée d'avocat au Chardon Marie est une collation saine et délicieuse.