Salade Énergisante à la Grenade et aux Noix

Salade Énergisante à la Grenade et aux Noix

Ingrédients :

• Graines d'une grenade
• 2 tasses de roquette
• 1/4 tasse de noix de Grenoble, concassées
• 1/4 tasse de fromage de chèvre émietté
• Vinaigrette à la grenade (ou vinaigrette balsamique pour une alternative)

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélangez la roquette, les graines de grenade, les noix de Grenoble et le fromage de chèvre.
2. Ajoutez la vinaigrette à la grenade et mélangez délicatement.
3. Servez cette salade énergisante en accompagnement ou en plat principal.

Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi riche en antioxydants grâce à la grenade.