Tartinade aux Shiitake et Herbes
Ingrédients :
- 1 tasse de Shiitake frais Secrets d'Eden, haché finement
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- Sel et poivre au goût
- Pain grillé pour servir
Instructions :
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail et les Shiitake hachés, faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Ajoutez le persil et la ciboulette, mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Étalez cette tartinade sur du pain grillé et servez.
Cette tartinade aux Shiitake et herbes est une excellente option pour une collation saine et savoureuse.