Matcha biologique en poudre – Haute dose

QU’EST-CE-QUE LE MATCHA ?

Annoncé par les meilleurs nutritionnistes, experts en santé et même auprès des célébrités soucieuses de leur santé, le matcha regorge de vertus exceptionnelles.

Ce thé vert concentré, finement moulu et de haute qualité, est traditionnellement utilisé dans les cérémonies de thé japonais depuis des siècles.

Le matcha est une forme concentrée de thé vert en poudre.

Son nom est dérivé des mots chinois «cha» (thé) et «ma» (poudre) et provient de la plante Camellia sinensis. Le matcha fait référence à la méthode selon laquelle les feuilles sont cultivées et traitées. Une fois les feuilles ramassées, elles sont réduites en une fine poudre. Le contenu nutritionnel du thé Matcha est supérieur à celui des autres thés verts qui sont trempés puis jetés car toute la feuille de matcha est entièrement consommée.

Le matcha contient des nutriments riches et des oligo-éléments, dont les composants principaux sont les polyphénols du thé, la caféine, les acides aminés libres, la chlorophylle, les protéines, la cellulose, les vitamines C, A, B1, B3, B5, B6, E, K, H, de potassium calcium, magnésium, fer, sodium, zinc, sélénium, fluor, etc.

Pour le matcha, les meilleurs théiers sont sélectionnés et protégés du soleil pendant 3 semaines avant la récolte. Notre poudre de matcha est biologique et certifié EU / NOP. La poudre de matcha est extra-fine de 800 mesh traitée à des températures instantanées et constantes.

De nombreuses études ont démontré que les composés chimiques naturellement présents dans le matcha sont anticancérigènes en induisant la mort des cellules cancéreuses et en inhibant la croissance de ces cellules.

Le matcha est également riche en antioxydants, il piège les radicaux libres et encourage les systèmes de désintoxication naturels de votre corps.

Lorsque vous consommez du matcha, vous consommez tous les bienfaits du thé vert sous sa forme la plus concentrée - et les bienfaits pour la santé sont amplifiés !

Le secret de la super force du matcha réside dans ses composés polyphénols appelés catéchines, un type d'antioxydant présent dans les superaliments comme le thé vert, le cacao et les pommes. Considéré comme étant le plus dense en catéchines que la plupart des produits, le thé vert procure des avantages incroyables pour la santé des personnes qui en boivent régulièrement. Et cela est particulièrement vrai pour le matcha, une forme concentrée de thé vert en poudre.

QUELS SONT LES BIENFAITS DE NOTRE POUDRE DE MATCHA BIOLOGIQUE ?

Il n'y a pas d'additifs, pas de conservateurs, pas de colorants artificiels dans notre matcha. Vous pouvez le boire directement ou l'utiliser pour aromatiser des chocolats, des bonbons, des desserts, des glaces, des boissons, etc.

Parmi tous les aliments naturels riches en antioxydants, le thé vert matcha contient les plus hauts niveaux de catéchines. En conséquence, boire régulièrement du matcha peut grandement contribuer à la récupération de l'entraînement physique, brûler les graisses, encourager la force au niveau cellulaire et même faire partie d'un programme de traitement naturel du cancer.

Donc, si vous cherchez à maximiser la puissance du thé dans votre routine quotidienne, ne cherchez pas plus loin que de préparer et de savourer une bonne tasse bien chaude de matcha.

Les avantages du matcha les plus étudiés sont :

Il est un remède naturel contre le cancer ;

Il est un excellent brûleur de graisse et favorise la perte de poids (Une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a démontré la réduction de la graisse corporelle après 12 semaines de consommation de matcha) ;

Il combat la fatigue chronique ;

Il améliore l’endurance et la récupération après un effort physique intensif ;

Il est un énergisant naturel ;

Il combat l’anxiété en augmentant les niveaux de dopamine et de GABA dans le cerveau ;

Il réduit le risque de maladie cardiaque et l'hypertension ;

Il réduit le risque de diabète de type II ;

Il détoxifie l’organisme. La chlorophylle est un détoxifiant très efficace qui peut aider à éliminer les toxines, les produits chimiques et les métaux lourds indésirables de votre corps. La chlorophylle augmente la capacité du sang à fournir de l'oxygène et d'autres nutriments aux cellules du corps, ce qui aide le corps à se régénérer et à se nettoyer au niveau cellulaire. Consommer une tasse de matcha au quotidien est un moyen facile d'intégrer la détoxification à votre vie quotidienne.

CONSEILS D’UTILISATION 

Comment utiliser notre poudre de matcha biologique ?

Il n'y a pas d'additifs, pas de conservateurs, pas de colorants artificiels dans notre matcha. Vous pouvez le boire directement ou l'utiliser pour aromatiser des chocolats, des bonbons, des desserts, des glaces, des boissons, etc.
La façon la plus simple et la plus courante d'utiliser la poudre de matcha est de faire du thé.

Un moyen simple de préparer «correctement» le thé vert matcha est le suivant


1.     Remplissez la bouilloire avec de l'eau fraîche filtrée et portez à ébullition.

2.     Mettre au fond du bol ou de la tasse de l’eau tiède (non bouillante)

3.     Ajouter 1 cuillère à café de poudre de matcha dans le bol ou la tasse

4.     Ajouter 2 onces d'eau presque bouillie.

5.     Fouettez (idéalement avec une brosse en bambou ou un fouet à thé) l'eau et la poudre énergiquement pendant une minute ou deux jusqu'à ce que la texture soit épaisse et mousseuse avec de minuscules bulles.

6.      Ajouter 3 à 4 onces de plus d'eau chaude (mais jamais bouillante).

PRÉCAUTIONS / EFFETS INDÉSIRABLES

La teneur en caféine du matcha est supérieure à celle des autres thés verts en raison du fait que vous consommez des feuilles de thé entières lorsque vous buvez du matcha. Il n’est pas un bon chois si vous êtes sensible à la caféine. Cela dit, bien qu’il soit très riche en caféine, il est plus équilibré et alerte, car il contient des niveaux élevés d'acide aminé calmant, la L-théanine.

Il est préférable d’éviter de boire du matcha dans les six heures qui suivent votre heure de coucher pour éviter les troubles du sommeil.

Il n'est pas recommandé de consommer du matcha à jeun, car boire du thé vert de cette manière peut provoquer des maux d'estomac et des nausées. Il est préférable de le boire après un repas.

Si vous êtes anémique, il est important de savoir que la consommation de thé vert peut entraîner une diminution de l'absorption de fer par les aliments.

INGRÉDIENT

100g de matcha issue de l'agriculture biologique certifiée en poudre de haute qualité, 100% pure sans aucun additif artificiel.

La poudre est exempte de substances animales, de sucre et ne contient ni arômes, ni colorants ni conservateurs.

REMARQUES

Stockage : stocker dans un endroit frais et sec - éviter la lumière et la chaleur

Durée de conservation : 2 ans  

*Les informations délivrées sur ce site à caractère informatif ne se substituent en aucun cas à un avis médical. Cessez immédiatement la consommation et consultez votre médecin si vous constatez des douleurs inhabituelles. Nous vous invitons à demander conseil à votre médecin avant leur mise en application.